مطعم المناخ الجبيل
تعلمي مع اطيب طبخة تحضير ستيك دجاج مقلي بالصور والخطوات السهلة، حضريه على طريقتنا مقليا ولذيذا وقدميه على مائدتك إلى جانب ألذ الأطباق الجانبية من موقعنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح قدمي ستيك الدجاج إلى البطاطس الودجز والخضروات المسلوقة. إن كنت من محبّي وصفات الدجاج، جربي مع أطيب طبخة المزيد منها، حضري مثلاً فراخ بانيه أو دجاج محشي بالبرغل. وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
ذات صلة طريقة عمل ستيك الدجاج للرجيم طريقة عمل ستيك دجاج للرجيم صدر الدجاج الحار المكوّنات أربع قطع من صدور الدجاج المسحبة والمقسومة إلى نصفين. ملعقتان كبيرتان ونصف من مسحوق الفلفل الحلو. ملعقتان كبيرتان من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، الفلفل الحريف، بودرة البصل، الزعتر المجفف، الفلفل الأحمر المطحون، الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير نخلط في وعاء متوسط الفلفل الحلو، وبودرة الثوم، والبصل، والملح، والزعتر، والفلفل الحريف، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأحمر المطحون. نتبل قطع الدجاج بثلاث ملاعق كبيرة من خليط التوابل، ثمّ نضع ما تبقى منها في وعاء محكم الإغلاق لاستخدامها لاحقاً. نسخن الشواية الكهربائية حتى تصبح درجة حرارتها ما بين المتوسطة والمرتفعة، ثمّ نفرك قطع الدجاج بالتوابل وخصوصاً من الجوانب. نرتب قطع الدجاج على الشواية، نتركها لمدة تترواح ما بين الست إلى ثماني دقائق على كل جانب حتى تنضج وتتحمر، وتجف من سوائلها تماماً. ستيك الدجاج بالثوم مع البطاطس كيلوغرام من البطاطس الحمراء الصغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون -حسب الرغبة-.
كمية من الزيت للقلي. ملعقة من الملح حسب الرغبة. طريقة التحضير لعمل ستيك الدجاج يتم غسل صدور الدجاج جيدا بالماء وبعض الخل ثم تقطع الى شرائح طولية ذات سمك وحجم متساوى مع الدق على القطع حتى تصبح رقيقة. خلط كل من الثوم والبصل والفلفل الاسود والكزبرة والملح والزنجبيل والفلفل الاخضر المفروم فى وعاء مناسب مع تقليب المكونات جيدا حتى تتجانس. اضافة قطع صدور الدجاج الى خليط التتبيل مع التقليب جيدا على الجانبين فى التتبيلة ثم تترك لمدة ساعتين فى التتبيلة. وضع الزيت فى مقلاة عميقة على النار حتى يسخن ثم وضع قطع صدور الدجاج فى الزيت مع التقليب على الجانبين حتى تأخذ اللون الذهبى وتنضج جيدا. بعد ذلك نخرج قطع الدجاج من الزيت وتوضع فى مصفاة حتى يصفى الزيت. ثم توضع فى اطباق التقديم وتقدم بجانب الارز او المكرونة او الخبز والسلطات مع شرائح البطاطس المقلية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
sandraswens.com, 2024 | Sitemap